上星期,因為身體欠佳,好朋友盧阿瑾的媽咪盧媽媽,
特別去中藥行抓了一帖補藥,因為不知道是藥名叫什麼,所以就稱它為十全大補湯囉!

熱心的盧媽媽不斷的教我怎麼煮,甚至跟我說,如果怕胖,雞肉可以請老闆去皮,
盧媽媽辛苦的講了老半天,其實,我是聽的有點懂啦,
但是後來還是以沒有合適的燉鍋這個理由,帶回去麻豆給阿母燉,因為我實在很擔心,壞了一整鍋補湯,費了盧媽媽的苦心。

為了清楚的記住整個過程,特別請阿母配合,讓我一個步驟一個步驟讓我拍,
盧阿瑾~雖然不是我自己燉的~但是我有記下來了啦....下回就會自己弄了...^^
其實還真的像shiny講的一樣,真的不難喔!
首先~藥材鋪最底層
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第二層鋪雞肉
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因為我很愛吃米血,所以媽媽特別放了米血...開心^^
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加入米酒
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加水~淹過米血
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放入燉鍋燉~就ok啦!真的蠻簡單的喔!
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而且~真的不錯喝ㄋㄟ!感謝盧家母女花的苦心...^_^感恩喔!
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百畝森林 吟頌季曲 箴言甄語 怡然自得

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