上回大姐簡單的用MSN教我做義大利肉醬麵~
大姐說~簡單到連機夫都會做...於是~趁著假日想說來試試看吧!
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材料買一買好像也沒比出去吃便宜轟~^^"
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熱平底鍋,小火炒香奶油(小心不要焦掉),放入洋蔥炒軟(這時就會很香囉)~再加入絞肉炒到變色
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再放蘑菇進去稍微炒一下就好了~我不知道大姐說的蘑菇是不是這種捏?蘑菇=洋菇嗎?
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準備另一個鍋子把罐頭義大利肉醬倒進去加熱(不要太大火,鍋底會焦掉),然後就把剛剛炒的倒進去義大利肉醬裡面~熬一下~最好都小火~中火喔~然後試吃一下...就OK啦!
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麵條依照包裝上面寫的分鐘下去煮熟~
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淋上義大利麵上就可以啦~

至於好不好吃呢!個人覺得沒有外面的好吃~但是在及格邊緣啦....^^呵~下次有機會教機乎展現一下吧~~
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百畝森林 吟頌季曲 箴言甄語 怡然自得

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